ル・シェフ
当時のタウン誌編集部は、いわゆるイメージ通りの世界だった。毎日バタバタ
「お前はさ、真面目すぎるとさ」。盛り上がった飲み会の席で、当時お世話に
振り返っても、当時の自分に示唆の多い話だと感じる。そしてそのサラリーマ
「地元はこの辺りだけど、大学は早稲田大学に通っていて。当時は景気も良か
大学卒業後、地元の飲食店で一年ほどフリーターとしてアルバイトに励んでい
取材中に何度も「使命」という言葉がでてきた。そこから感じられるのは、周
服に袖を通した瞬間、こんなに胸を躍らせたのはいつぶりだろう。そう感じる
それは周りからしたら、きっと単なる世間話にしかきこえないもの。でも、そ
「喫茶店の良さは、たった一日や一回じゃ分からない」。眉にしわを寄せて、
珈琲 YOSIO
